Kleine Witje

14-06-2010
Vanmorgen was ik al om 7 uur wakker. Ik zag dat de zon heel voorzichtig tussen de bomen door de slaapkamer binnen probeerde te schijnen door het zijraam van de slaapkamer. Het is de koude kant van het huis waar alleen in deze tijd de zon kan komen. Wouter was nog met geen tien paarden wakker te krijgen dus heb ik me ook nog maar een paar keer omgedraaid. Rond een uur of negen ging Wouter het bed uit en toen ik hoorde dat de koffiepot uitgeprutteld was ben ik ook het bed uit gegaan. Na een bakkie zonder melk (ieieieie) en een paar tosti’s zijn we naar Åsele gereden. Daar hebben we wat boodschappen gedaan en naar NVS voor de benodigdheden om de lekkage van gister te repareren. Wouter heeft heel vakkundig de waterleiding met diverse snelkoppelingen gerepareerd en eindelijk konden we het water er op zetten en de boiler op warmen. Wouter had een pijpensnijder van de man van NVS geleend en toen hij die terug ging brengen ben ik een taart gaan bakken. Het regent al de hele middag en ik vond dat een mooie reden voor een taart. Het is een Kleine Witje taart geworden. Voor de gene die geen idee hebben wie Kleine Witje is... dat is het paard van Pippi Langkous. Het is een wit paard met zwarte stippen. Ik heb dus de cake in de vorm van het dalarnapaardje gemaakt en daarna bedekt met wit marsepein. Voor de stippen heb ik chocola gesmolten en met een injectie spuitje kleine stipjes gemaakt. Het resultaat is heel erg leuk geworden alleen is het paard een beetje dik geworden omdat ik te veel beslag heb gebruikt. De vorige keer met het roze paard had ik een half pak genomen maar dat was best weinig dus nu het hele pak geprobeerd maar dat is zo veel dat de buik van het paard over het randje van de vorm is gezakt. Ach, je moet maar denken dat Kleine Witje een klein wit veulentje krijgt... Morgen gaan we heb slachten en opeten dus ik zal morgen avond schrijven hoe hij smaakte. Als avondeten heb ik taco's gemaakt en dat was weer heerlijk. Na het eten heb ik heerlijk gedoucht en een film gekeken en het is buiten eindelijk ook een beetje droger. Omdat de schotel van de tv hier veel rechter hangt als in Nederland hebben we hier bij regen las van druppels op de kop en daardoor heel veel storing en dus moeten we zo nu en dan naar buiten om de kop af te drogen. Ik heb net op de kaart een mooi rondje uit gestippeld dat ik morgen ochtend wil gaan fietsen dus dan ga ik wel lekker bijtijds op. Hier nog wat foto's
:Wouter als loodgieter.

Kleine Witje